Mingau de aveia com banana e canela: combinação que dá energia o dia inteiro
Por Equipe Vida Leve · 5 min de leitura · há 2 dias
Quem busca começar o dia com mais disposição encontra na combinação de aveia + banana um aliado simples e acessível. A fibra solúvel da aveia ajuda a manter a sensação de saciedade, enquanto a banana traz potássio e carboidratos de absorção gradual.
Ingredientes
- • 4 colheres de sopa de aveia em flocos
- • 1 banana madura amassada
- • 200 ml de leite (vegetal ou animal)
- • 1 colher de chá de canela em pó
- • Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, leve o leite ao fogo médio até começar a aquecer.
- Acrescente a aveia e mexa bem por 3 a 4 minutos, até engrossar.
- Adicione a banana amassada e a canela. Mexa por mais 1 minuto.
- Sirva ainda morno. Adicione o mel se preferir mais doce.
💡 Dica do nutricionista
Você pode preparar uma porção maior e guardar por até 2 dias na geladeira. Antes de servir, aqueça com mais um pouco de leite e mexa bem.
Benefícios desta combinação
Estudos publicados em periódicos científicos vêm reforçando o papel da aveia integral no equilíbrio dos níveis de colesterol e na manutenção de hábitos alimentares saudáveis. É um café da manhã barato, prático e que pode ser ajustado conforme o gosto pessoal.